
山東富舜新材料科技有限公司
經營模式:生產加工
地址:濟南市天橋區銅元局前街11號院內幢號119房屋二層2026室
主營:丁苯膠乳,天然乳膠,模具膠,妥爾油,山梨醇,染料和顏料等
業務熱線:0531-87958088
QQ:158123659
山東富舜新材料科技有限公司是集化學科研、開發、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業。我。經過多年的發展,現已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
亮藍(Brilliant Blue FCF)別名為食用青色1號(日),是由苯jia醛鄰磺酸與N-乙ji,N-(3-磺基芐基)-苯an縮合后氧化,利用現代的生物技術制成的食用合成色素。亮藍是一種人工合成食用染料,外觀為紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無臭,亮藍具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩定、色澤鮮艷、調色自然、著色力強、色調不易受PH值影響。
本品為有金屬光澤,帶紅色的紫色粉末或顆粒,無臭味。易溶于水,呈綠色藍色溶液 ,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩定。








性狀亮藍為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆?;蚍勰?,無臭。易溶于水,水溶液呈亮藍色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時呈青色,強酸時呈黃色,在沸騰堿液中呈紫色 [1] 。性能亮藍的色度極強,通常都是與其他食用著色劑配合使用,使用量小,在0.0005%~0.01%之間 [1] 。應用根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:亮藍可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.025g/kg;冰淇淋,使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入 [1] 。
亮藍為有金屬質感的淺紫色至古銅色顆粒物或粉末狀,無臭。溶于于水,溶液呈亮藍色;可溶精、丙二醇和凡士林。耐光性性、耐溫性、耐堿性、耐鹽性和耐微生物性非常好,耐酸性和耐氧化還原反應特點。弱酸性時呈青色,強堿時呈黃色,在燒開溶液中呈藍紫色
。
亮藍的飽和度極強,一般全是與別的服用添加劑相互配合應用,使用量小,在0.0005%~0.01%中間。
裝飾藝術蔬菜水果、可可制品、巧克力朱古力制品(包含可可脂朱古力及制品)及其糖塊(05.01.01可可制品、05.04裝飾設計糖塊、頂飾和甜汁以外)、點心上彩裝??蛻粼趹帽井a品前要認真閱讀GB2760《食用添加劑應用質量標準》,每個純色種類的應用范疇和使用量會大不一樣。
下一條:沒有了

馮山霞女士
手機:18668970119